Не упустите лучший момент для сбора урожая: как понять, что пришло время выкапывать свеклу

Сбор урожая свеклы - это важный этап, от которого зависит качество и сохранность корнеплодов. Чтобы получить хороший урожай, важно правильно определить время уборки и соблюдать технологию сбора. Подробнее о том, как понять, что пришло время выкапывать свеклу читайте в нашем материале.

Сроки сбора свеклы Сроки сбора свеклы зависят от сорта и сроков посадки. Ранние сорта созревают через 50-80 дней после появления всходов, средние - через 80-100 дней, поздние - через 100-135 дней. Признаки зрелости свеклы Зрелая свекла имеет следующие признаки: Корнеплоды достигают своего максимального размера.

Кожура становится плотной и гладкой. Нижние листья начинают желтеть и высыхать. Как собирать свеклу Свеклу лучше всего собирать в сухую, солнечную погоду.

Для этого используют лопату или вилы. Корнеплоды выкапывают, подрезая их со стороны ботва, и аккуратно вытягивают из земли, придерживая ботву руками. Как хранить свеклу Собранную свеклу необходимо просушить на грядке, затем очистить от грязи и срезать ботву.

Хранить свеклу лучше всего в прохладном темном месте, например, в погребе или подвале. Корнеплоды можно хранить в ящиках или сетках, что позволит воздуху и влаге свободно циркулировать. Советы по хранению свеклы Для длительного хранения выберите здоровые, неповрежденные корнеплоды.

Не храните свеклу вместе с другими овощами, которые выделяют этилен, например, яблоками или бананами. Регулярно проверяйте состояние свеклы и удаляйте любые поврежденные или дряблые плоды. Ранее "Стена" информировала, как правильно хранить буряк после сбора урожая.