


Названы самые вредные снеки, которыми завалены магазины
Некоторые снеки содержат опасные ингредиенты, которые могут вредить здоровью даже при умеренном потреблении.
Снеки давно прочно вошли в наш повседневный рацион — они удобны, вкусны и не требуют времени на приготовление. Однако за привлекательной упаковкой часто скрываются ингредиенты, которые при частом или даже умеренном употреблении способны нанести серьезный вред организму.
Какие перекусы считаются самыми опасными и почему, разобрался проект Styler.
Картофельные чипсы
Это абсолютный лидер среди вредных закусок. Чипсы жарятся во фритюре, часто с использованием гидрогенизированных жиров, содержащих трансжиры — они повышают уровень «плохого» холестерина и увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, в составе обычно присутствуют глутамат натрия, искусственные красители и ароматизаторы. Во время жарки при высоких температурах образуется акриламид — вещество, которое учёные считают потенциальным канцерогеном.
Кукурузные палочки с ароматизаторами
На вид безобидный продукт, но если внимательно изучить состав, можно обнаружить сахар, красители, усилители вкуса и порошковое молоко сомнительного качества. Часто такие палочки содержат пальмовое масло и чрезмерное количество соли, которое многократно превышает рекомендуемую норму.
Сухарики и ароматизированные снеки
Особенно популярны у подростков и студентов, но их состав вызывает серьёзные вопросы. Подобные продукты насыщены глутаматом натрия, дрожжевыми экстрактами, ароматизаторами, консервантами и красителями. Постоянное употребление таких закусок может вызывать головные боли, нарушения сна, снижение концентрации внимания и даже повышенную возбудимость — особенно у детей.
Закуски к пиву: сушёная рыба, кальмары, мясные снеки
Большинство подобных продуктов
Читать на cursorinfo.co.il