
Названы полезные для здоровья «суперпродукты»
Китайское издание Sohu опубликовало топ-10 «суперпродуктов», которые особенно полезны для человеческого организма.
В отличие от обычных продуктов, они могут быстро удовлетворить потребность организма в питательных веществах, а также содержат много витаминов, минералов и пищевых волокон.
Возглавила рейтинг крупа киноа, пищевая ценность которой выше, чем у других зерновых культур. Содержание белка в этом продукте может достигать показателя 22%, который выше, чем в постной говядине.
Кроме того, киноа содержит на 50% больше клетчатки, чем цельнозерновые продукты, является источником Омега-3, содержит девять незаменимых аминокислот и множество других полезных микроэлементов.
На втором месте расположилась черника, которая богата витаминами В, А и Е,
Читать на iz.ru
