Можно лишь двумя правильными способами есть помидоры
Помидоры содержат витамины С и Е, а также антиоксиданты, улучшающие состояние кожи. Также эти вещества предотвращают развитие некоторых видов рака.
По словам врачей-диетологов Китая, многие предпочитают есть помидоры сырыми, считая, что так они приносят максимальное количество витамина С. Но свежие томаты не всегда являются источником питательных веществ.
Антиоксидантные свойства ликопина в томатах усиливаются благодаря термообработке и добавлению масла. И хотя при этом разрушается витамин С, это отнюдь не снижает питательной ценности помидоров.
И все же есть помидоры можно и в свежем виде. Тогда кожицу с них лучше не снимать, ведь в ней содержится масса полезных веществ. А вот есть помидоры на голодный желудок очень опасно. Особенно людям
Читать на volg.mk.ru


