Мамино печенье. Простой рецепт конвертиков с вареньем, которые можно испечь всего за 15 минут

Воспоминания из детства о печенье, которое готовила мама согревают душу всю жизнь. Вкуснейшие конвертики с вареньем или повидлом не залеживаются после приготовления. Ими обожают лакомиться и дети, и взрослые, а самое главное — приготовление всего за 15 минут, с минимальным набором продуктов.

Ингредиенты Масло — 200 г Мука — 200 г Сметана (25%) — 6 ст. л. Соль — щепотка П овидло либо джем (густые) Пудра сахарная Приготовление В мягкое растаявшее масло , его можно заранее на ночь выложить его из холодильника, кладём сметану, перемешиваем.

Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. Тесто должно получится таким, чтобы не липло к рукам.

Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик и .

Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут . Готовое печенье присыпаем пудрой. Приятного аппетита! Теги:   Кулинария Сладости Сахар Печенье Выпечка Варенье