

Кто отравил колбасу?
Кто отравил колбасу?
Французский журналист Гильем Кудрэ написал ошеломившую европейцев книгу «Кто отравил ваш сэндвич с беконом».
Он рассказал о том, как прежде лучшие в мире европейские ветчина, бекон, сосиски и колбаса оказались набиты химикатами.
Эти дешевые препараты совершают чудо: сохраняют розовую и красную окраску мяса, придают изделиям солоноватый вкус и, как утверждается, препятствуют росту опасных микроорганизмов. Но, по данным ВОЗ, химические соединения ежегодно вызывают 34 тысячи случаев заболевания раком кишечника.
Кудрэ поясняет, что почти половина европейских ученых, которые дают экспертную оценку применению разных химических добавок в мясной продукции, имеют финансовые связи с пищевой индустрией. В 60-х годах прошлого
Читать на mirnov.ru
