
Корица помогает улучшить иммунитет и снизить уровень холестерина, заявила диетолог
Кандидат медицинских наук, врач-эндокринолог, диетолог и терапевт Татьяна Гудожникова рассказала о полезных свойствах корицы для человеческого здоровья. По словам эксперта, в десяти граммах специи есть примерно 6,2 грамма углеводов, 4,1 грамма клетчатки, 77,7 миллиграмма кальция, 1,4 миллиграмма марганца, а также 2,4 микрограмма витамина К.
В специи также содержится небольшое количество витаминов А, Е, бета-каротина, ниацина, бета-криптоксантина, рассказала медик «Доктору Питеру». Много антиоксидантов полифенолов в корице позволяют защитить организм человека от окислительного повреждения свободными радикалами.
При этом корица по антиоксидантной активности опережает даже орегано и чеснок. Диетолог добавила, что из-за флавоноидных соединений
. Читать на ufacitynews.ru