Диетолог назвала продукты для завтрака, снижающие уровень холестерина

Диетолог Кортни Д'Анджело рассказала, чем питаться по утрам, чтобы победить в борьбе с высоким холестерином. Специалист рекомендовала ограничить употребление выпечки, обработанных и молочных продуктов. В них содержатся насыщенные жиры из-за которых вырастает уровень «плохого» холестерина. Их нужно заменить растительными маслами, орехами и нежирным мясом.

Лучше всего завтракать достаточным количеством растворимой клетчатки, отметила эксперт. Она способна замедлить всасывание холестерина в организме. Отличным источником нутриента являются ягоды, чечевица, бобы, овес, семена чиа и льна.  

Благодаря кислотам омега-3 также снижается уровень триглицеридов и нормализуется артериальное давление. Диетолог посоветовала употреблять на завтрак семена льна и грецкие орехи, сообщает портал Eat This Not That!