Хит лета: рецепт домашнего сливочного мороженого с ванилью

Мороженое из этих ингредиентов получается вкусным и очень питательным. Мы из Украины С первого дня войны Фокус ни на минуту не прекращал работу. Наша команда считает своим долгом информировать читателя о происходящем, собирать и анализировать факты, противостоять вражеской пропаганде.

Сегодня Фокус нуждается в вашей поддержке, чтобы продолжать свою миссию. Спасибо за то, что вы с нами. Мороженое – самый любимый и вкусный десерт лета, который с удовольствием едят как дети, так и взрослые.

Вкусное сливочное мороженое можно приготовить и в домашних условиях, хотя процесс потребует затрат времени. Однако полученный результат превзойдет все ожидания. Читайте лучшие материалы раздела на странице "Фокус.

Стиль жизни" в Facebook Для приготовления мороженого Молоко вскипятить и остудить. Добавить в него желтки, сахар и немного ванильного сахара, перемешать, а затем на водяной бане, непрерывно помешивая, довести всю массу до консистенции сгущенки. Взбить сливки, чтобы они держали форму.

Главное – не переусердствовать, чтобы не взбить их в масло. Тогда мороженое точно не получится. Соединить сливки с ранее приготовленной массой и осторожно перемешать, после чего отправить ее в морозилку на час.

По истечении этого времени всю массу достать из холодильника и перемешать миксером на низкой скорости, затем снова отправить в морозилку. Процедуру повторить еще раз через час. Когда мороженое застынет, его перед подачей можно полить вареньем и посыпать измельченными орехами или шоколадной крошкой.