
Фрукты, мясо, овощи: диетолог назвал необычный рецепт полезных чипсов
Врач-диетолог Марият Мухина назвала фруктовые, овощные и мясные чипсы, которые приготовлены при помощи сушки, самыми полезными.
Об этом сообщают СМИ.
Она отметила, что в чипсах, которые были изготовлены не во фритюре, сохраняется много витаминов и клетчатки. При этом обычные снэки из картофеля, врач назвала самыми опасными для здоровья.
Мухина добавила, что давно известно о том, что чипсы вызывают рак кишечника. Поэтому эксперт рекомендовала приобретать чипсы, которые сделаны из кураги, изюма, чернослива, бананов или каких-либо цитрусовых. Лучше всего делать такие легкие снэки самим, потому что многие изготовители замачивают фрукты предварительно в сахарном сиропе и добавляют сульфат серы для их окуривания, чтобы чипсы блестели и долго
Читать на golos.ua

