Евгений Клопотенко показал, как сделать вкуснейший завтрак - паштет из мяса с черносливом
Украинский кулинар Евгений Клопотенко советует экспериментировать - так рождаются шедевры. К примеру, есть простой и вкусный рецепт домашнего мясного паштета с черносливом. Но если чернослив вам не по вкусу - для пикантности можно попробовать и другие варианты. Об этом повар 18 июля рассказал на своей странице в .
- Вы не правы, когда думаете, что паштеты - это сложно. Ну, сорян, но давайте смотреть правде в глаза. Вот, например, мясной паштет. Взяли куриные бедра (500г) без кости, посолили, перцем с кориандром посыпали, запели, сняли кожицу, нарезали, сбили со сливочным маслом (200 г) и черносливом (80г). Все. Так пища богов получается. Такое оно нежное, немного копченое и сложное по вкусу, будто бы вы очень заморочились, а не
Читать на kp.ua
