Есть несколько секретных ингредиентов: "Мастер Шеф" Клопотенко раскрыл рецепт вкуснейшей пасты с курицей

Евгений Клопотенко рассказал, как приготовить вкуснейшую пасту с курицей, которая станет идеальным обедом или ужином на каждый день.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко берет следующие ингредиенты:Бросаем спагетти в кипящую подсоленную воду и варим до состояния аль денте. "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко объяснил, что идеальной пропорцией для отваривания пасты на 100 г макарон является 1 литр воды и 10 г соли.

После приготовления воду оставляем в кастрюле, не сливаем.Куриное филе победитель "Мастер Шеф" Клопотенко нарезает слайсами, пока паста варится. На сковороде разогреваем 1 ст.

л. оливкового масла и добавляем измельченный зубчик чеснока для аромата.

Выкладываем на сковороду кусочки курицы, солим, перчим и обжариваем до золотистого цвета (примерно 5 минут).Тем временем перебиваем помидоры вместе с сахаром в блендере до однородности. Пармезан натираем на мелкой терке.Добавляем на сковороду к курице белое вино и выпариваем его 30-40 секунд, затем добавляем перебитые томаты, мелко нарубленный базилик и все хорошо перемешиваем.Далее "Мастер Шеф" Евгений Клопотенко выкладывает в сковороду спагетти, перемешивает, добавляет половину тертого пармезана и несколько столовых ложек воды, в которой варились макароны.