Эксперт рассказал, почему может подорожать майонез

Рост стоимости майонеза уже заявлен. На самом деле  — это отложенное повышение цен, которое производители сдерживали максимально возможное время.

Об этом рассказал АиФ.ru исполнительный директор Масложирового союза России Михаил Мальцев.Эксперт пояснил, что  цены на майонез связаны со стоимостью растительного масла. Для ритейлеров предельная отпускная цена этого продукта сейчас установлена в размере 95 рублей за 1 литр, но переработчики могут купить масло только по экспортной цене — 130-135 рублей за литр.«Майонез не является социально значимым продуктом.

В тот период, когда на него был повышенный спрос, это новогодние праздники, мы сдерживали цены самостоятельно. В связи с ростом цен на подсолнечное масло мы, безусловно, откладывали рост