Долой праздничные блюда времен "совка": какие блюда идеально подходят для новогодней ночи

Новый год - это время, когда мы собираемся вместе с семьей и друзьями, чтобы отпраздновать наступление нового года. К праздничному столу мы готовим самые вкусные блюда, чтобы порадовать наших гостей. Подробнее о том, какие блюда идеально подходят для новогодней ночи, читайте в нашем материале.

Грибы, фаршированные колбасой 500 г шампиньонов 150 г колбасы 1 луковица 2 зубчика чеснока 1 ст.л. петрушки 1 ч.л. лимонной цедры 1/4 стакана панировочных сухарей 1/4 стакана тертого пармезана Способ приготовления: Разогрейте духовку до 180 градусов.

Очистите и нарежьте лук и чеснок. Нарежьте ножки грибов и обжарьте их вместе с луком и чесноком. Добавьте колбасу и обжарьте еще 5 минут.

Добавьте петрушку, лимонную цедру, панировочные сухари и пармезан. Наполните шляпки грибов начинкой. Выпекайте 25-30 минут.

Куриные крылышки в яблочном сидре 2 кг куриных крыльев 1 ст.л. острой паприки 2 ч.л. копченой паприки 2 ч.л.

молотой горчицы соль и перец по вкусу 1 стакан яблочного сидра 1/2 стакана яблочного уксуса 2 ст.л. вустерширского соуса 1 ст.л. дижонской горчицы Способ приготовления: Смешайте куриные крылышки с паприкой, горчицей, солью и перцем.

Накройте и оставьте в холодильнике на 2-12 часов. Разогрейте духовку до 230 градусов. Выложите крылышки на противень, застеленный пергаментом.

Выпекайте 35-40 минут. Тем временем смешайте яблочный сидр, яблочный уксус, вустерширский соус и дижонскую горчицу. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите до загустения, около 10 минут.

Выложите крылышки в соус и запекайте еще 10 минут. Яйца с перцем и творогом 12 яиц 1/2 стакана майонеза 1/2 ст. лимонного сока 1 ч.л.