
Доктор Мясников порекомендовал россиянам не есть крупную рыбу
Выступая 24 апреля в эфире телеканала «Россия 1», он призвал остерегаться употребления в пищу крупной рыбы, так как с ростом рыбной особи возрастает вероятность наличия в ней ртути. В доказательство своих слов эксперт привел несколько примеров.
По его словам, опасными могут считаться тунец и некоторые виды лососевых, например семга. В то же время, консервированный белый и желтый тунец, который считается незаменимым ингредиентом для множества салатов, доктор считает безопасным для употребления в пищу.
Исходя из собственных выводов, Мясников посоветовал согражданам вместо крупной рыбы употреблять в пищу небольшую. По его словам, именно некрупные виды рыб предпочитают есть местные жители морских островов, в то время как большую они стараются
. Читать на eadaily.com