Диетолог рассказала россиянам о безопасном употреблении соли

Врач-диетолог Ирина Бережная в беседе с радио Sputnik рассказала россиянам о безопасном употреблении соли.

Специалист отметила, что избыток соли, как и ее недостаток, вредны для здоровья. Ее чрезмерное употребление может вызвать повышение кровяного давления, что пагубно влияет на сердце и сосуды. Однако, считает Бережная, совсем отказываться от соли не стоит, поскольку дефицит содержащихся в ней натрия и хлора могут вызывать головную боль, головокружению, слабости, падению артериального давления и нарушению пищеварения.

Диетолог рекомендовала соблюдать баланс в употреблении соли, не превышая семи граммов в день. Исследования показали, что этого количества в сутки достаточно для взрослого человека. Также врач посоветовала употреблять в пищу