Диетолог перечислила не портящиеся при заморозке продукты

Испанский диетолог Беатрис Сердан назвала продукты, которые при соблюдении определенных правил сохраняют свои полезные свойства при хранении в морозильнике, сообщает газета ABC.

Так, хлеб лучше замораживать свежим, предварительно нарезав ломтиками и плотно обернув пленкой, чтобы он не соприкасался с другими продуктами. В таком состоянии он может храниться около месяца. Также герметично нужно упаковать ананас, предварительно разрезав фрукт на кусочки. Причем после заморозки его лучше не есть в сыром виде.

По словам диетолога, мясо перед заморозкой лучше помыть и удалить жир. Замороженные курицу и индейку можно хранить до года, при этом на содержании белка это не отразится. Перед заморозкой рыбы Сердан рекомендует ее тщательно промыть,