
Диетолог назвала самый полезный способ приготовления картофеля
Ирина Лизун отметила, что самое вредное блюдо из картофеля то, которое подвергается обжарке, а лидер в списке таких блюд — картофель фри. Вторым по вредности считается, картофельное пюре.
Оно содержит высокий гликемический индекс. Однако диетолог назвала способ приготовления картофеля, который можно даже худеющим людям — это запечённый молодой картофель.
Она добавила, что полезность батата преувеличена. Этот вид картофеля обладает высоким содержанием крахмала и сахара.
Как писал NEWS.ru ранее, эксперт по питанию Зинаида Медведева продукты, которые рекламируют как полезные, а на самом деле они вредные для здоровья. По мнению специалиста, таких продуктов пять: протеиновые батончики, спортивные напитки с витаминами, йогурты с наполнителями,
. Читать на news.ru

