Диетолог назвала идеальные овощи для похудения

Врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева назвала овощи, которые следует включить в свой рацион желающим похудеть.

Так, в список вошли различные салаты, включая айсберг, рукколу, лук и пр., особенно полезны шпинат и сельдерей. В них содержится много клетчатки, фолиевой и аскорбиновых кислот. Также они богаты калием, который является мочегонным средством. В связи с этим шпинат, например, не рекомендован людям с мочекаменной болезнью.

Для того, чтобы полезные вещества лучше усваивались, Пугачева советует заправлять салаты небольшим количеством растительного масла.

Также идеальным для похудения овощем является капуста, причем любые ее виды. Она является источником