Диетолог дала советы, как помочь организму запастись витаминами перед осенью

Много витаминов организму принесут распространенные в августе овощи, фрукты и бахчевые культуры. Таким образом, он сможет запастись полезными минералами и подготовиться к осени и зиме. Об этом рассказала врач-диетолог Наталья Герасимова.

— Желательно сделать акцент на сезонные овощи, ягоды и фрукты, которые произрастают в средней полосе нашей страны. Из овощей, к примеру, это капуста, свекла и морковь. Среди фруктов и ягод много пользы принесут вишня, слива и яблоки. Из южных культур — черешня и абрикосы, — разъяснила диетолог.

Она также добавила, что август считается сезоном ягод. Можно впрок запастись клубникой, малиной и облепихой. Для этого стоит заморозить их в холодильнике. Помимо этого, в последний месяц лета наступает сезон арбузов