



Бюджетно и вкусно: рецепт котлет из яиц
Такие котлеты могут быть как самостоятельным блюдом, так и добавкой к гарниру. Бюджетные и очень вкусные котлеты из яиц и манки – лучшее начало дня. Они идеально подойдут в качестве завтрака, а ваши домочадцы оценят вкус нового блюда.
Как его приготовить, рассказали в блоге "Рецепты каждый день". Отваренные куриные яйца натереть на крупной терке в глубокую миску. Туда же отправить мелко порубленные укроп и зеленый лук, после чего добавить муку и манную крупу.
Посолить и положить сметану, все тщательно перемешать. Из получившейся массы мокрыми руками сформировать котлетки. Выложить их на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
Подавать такие котлеты можно как самостоятельно, так и с каким-нибудь гарниром. В любом случае они будут вкусными и очень сытными. Ранее Фокус рассказывал, как приготовить простой, но аппетитный яичный паштет.
. Читать на focus.ua