Блюдо дня: пицца с куриной грудкой за 30 минут

Простой рецепт пиццы. Эту пиццу можно приготовить как в духовке, так и на сковороде. Готовится она довольно быстро и просто.

Рецепт включает следующие ингредиенты: тесто 4 ст. ложки сметаны; 4 ст. ложки майонеза; 10 ст.

ложек муки; 1-2 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; соль и специи по вкусу. начинка 2 соленых огурца; 1 помидор; 100 гр.

филе курицы; 100-200 гр.сыра; томатная паста по вкусу. Нарезаем куриное филе и обжариваем кусочки 10 минут на сухой сковороде без добавления масла со специями. Я добавила копченую парику.  В это время сметану, майонез, муку, соль, разрыхлитель, яйца хорошо перемешиваем и заливаем в сковороду или на противень.  Сверху добавляем томатную пасту или кетчуп.

Затем выкладываем начинку: курицу, огурчики, помидор. Можно сделать начинку другую, например, с колбасой, оливками, луком – как вам нравится. Сыр натираем на терке и покрываем им нашу пиццу.

Отправляем противень в разогретую духовку на 15 минут. Выставляем температуру 190 градусов. Подписывайтесь на наш канал в Telegram https://t.me/u24ruu