Без серьезных потерь выручки: веранды в кафе заполняются более чем на 80%
После введения антиковидных ограничений снижение выручки общепита не превышает 24%. Ранее ряд СМИ сообщили финансовых потерях ресторанов и кафе в 80-90 процентов. Данная информация основана на результатах опросов отдельно взятых рестораторов и статистикой не подкреплена, подчеркнули в Аналитическом центре, который регулярно отслеживает оперативные данные контрольно-кассовой техники (ККТ) учреждений города.
В Аналитическом центре Москвы посчитали снижение выручки ресторанов и кафе столицы. Последние данные указывают на закономерное снижение выручки общепита после введения вынужденных ограничительных мер в связи с новой вспышкой COVID-19. Однако это снижение составляет не более 24 процентов.
Так, за первые три дня действия новых ограничений
Читать на mk.ru

