Желтая карточка для кваса: эксперты Росконтроля проверили популярный летний напиток

Экспертный центр Всероссийского союза потребителей «Росконтроль» проверили популярные марки кваса, которые можно встретить на прилавках магазинов и торговых сетей. В исследовании приняли участие семь образцов пастеризованного напитка брендов «Русский дар», «Лидский», «Очаковский», «Никола», «Вятский квас», «Суздальские напитки» и «Букет Чувашии».

Как отметили эксперты, весь проверенный квас соответствует требованиям безопасности, однако все 7 образцов содержат не указанный на упаковке диоксида серы (Е220). Он используется как консервант или для обработки от болезней и вредителей. Специалисты подчёркивают, что диоксид серы может вызывать непереносимость, потому потребителей обязательно нужно о нём предупреждать. В результате все пр...