
Зеленый соус из рукколы и кинзы: яркий и необычный вкус и аромат
Сегодня в продаже каких только нет готовых соусов. Но преимущество домашнего в том, что он стопроцентно натуральный. Конечно, тоже особый. В нем ощущается энергия природы.
Рецептом великолепного зеленого соуса поделилась кулинар из Кривого Рога Элла Иванова.
— Зелёный соус из рукколы и кинзы — это вкусно и свежо, — говорит Элла Иванова. — Рецепт несложный в исполнении. Соус подходит ко многим блюдам — мясу, спагетти, салатам.
Зеленый соус из кинзы и рукколы
Зелень, чеснок и орехи измельчаем в блендере. Заправляем салат или дополняем соусом пасту. К слову, вы можете использовать любую любимую зелень — например, петрушку.
Напомним еще один рецепт от Эллы Ивановой — .
Фото из альбома Эллы Ивановой
Читать на fakty.ua


