Забудьте о магазинной: судья "Мастер Шеф" Ярославский дал рецепт идеальной домашней буженины

Владимир Ярославский показал, как приготовить невероятно вкусную и при этом полезную и диетическую буженину из индейки.Для этого рецепта "Мастер Шеф" Владимир Ярославский берет следующие ингредиенты:Морковь "Мастер Шеф" Владимир Ярославский чистит и нарезает длинными брусочками, зубчики чеснока разрезает на несколько кусочков. Шпигуем филе индейки морковью и чесноком, натираем смесью соли, горчицы, специй и оливкового масла и оставляем мясо на ночь в холодильнике.Утром заранее достаем филе из холодильника.

Выкладываем индейку в небольшую форму для запекания. Сверху "Мастер Шеф" Владимир Ярославский выкладывает еще несколько кусочков моркови, обрезки лука и сельдерея, добавляет чабрец и немного вина для аромата.

Заворачиваем форму с мясом в рукав для запекания и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 1 час. После этого раскрываем рукав и запекаем буженину еще 10-12 минут в режиме верхний гриль при температуре 240 градусов, чтобы получить хорошую румяную корочку."Мастер Шеф" Владимир Ярославский добавил, что такую ​​буженину можно подавать и горячей в качестве основного блюда, и холодной как закуску.Последние новости Украины:Напомним, Владимир Ярославский из "Мастер Шеф" дал рецепт идеальных домашних чебуреков.Как сообщала Politeka, судья "Мастер Шеф" Владимир Ярославский дал очень простой и вкусный рецепт шарлотки.Также Politeka писала, что Владимир Ярославский поделился рецептом невероятно вкусных ленивых вареников.