Вы будете причмокивать от удовольствия: рецепт запеканки из цветной капусты с фаршем и сыром

Начинаем приготовление с овощей: в кастрюле закипятите воду, посолите. Соцветия цветной капусты нужно хорошо промыть под проточной водой и отправить в кипящую подсоленную воду на 10 минут. Подпишись на Hyser.

com. ua в Google News! Только самые яркие новости!Лук очистите и помойте, нарежьте кольцами или полукольцами. Далее, в чашу мультиварки добавьте растительное масло и нарезанный лук.

На лук выложите фарш, равномерно распределите его по поверхности и посыпьте солью и перцем. Помидоры помойте, удалите хвостики. Нарежьте их кружочками и выложите поверх фарша.

Следующий слой — это отваренная цветная капуста. Сыр натрите на крупной терке. Для приготовления заливки соедините в отдельной таре яйца, сметану, а также соль и перец по вкусу.

Затем налейте подготовленную смесь из яиц и сметаны на цветную капусту. Верхний слой блюда украсьте тертым сыром, после чего установите режим выпечки на протяжении 45-50 минут. Таким образом, ваша запеканка из цветной капусты с говядиной будет полностью приготовлена.