Врач развеяла популярный миф о вреде картофеля
Диетолог Мария Шубина в эфире телеканала "Звезда" призвала не отказываться от картофеля. Эксперт пояснила, что этот овощ сам по себе не слишком калорийный, но призвала обратить внимание на его гликемический индекс.
"Он у него действительно высокий. То есть картофель может довольно-таки быстро и высоко поднять уровень глюкозы в крови", — отметила диетолог.
По словам Шубиной, чрезмерное употребление этого продукта действительно может способствовать развитию заболеваний сердца и сосудов. Вместе с тем она призвала не отказываться от картофеля полностью: стоит выбирать молодой картофель, чтобы гликемический индекс изначально не был высоким. Эксперт также рассказала, как употреблять продукт без вреда для здоровья.
"Первое, что мы можем
Читать на newsgomel.by


