Врач-диетолог Соломатина развеяла мифы о вреде соли для здоровья
Бессолевая диета дает временный результат, заявила врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина. Без соли невозможна нервно-мышечная передача и образование желудочного сока.
Как оказалось, чтобы похудеть не обязательно исключать из своего рациона соль, достаточно будет рассчитать правильную суточную норму.
Врач объяснила, что в некоторых случаях она задерживает воду, повышая давление, и является спасительным вариантом для людей с артериальной гипотензией или при упадке сил и усталости.
Соломатина рекомендует сократить количество соли, несмотря на то, что еда будет казаться недосоленной и вкус будет отличатся. Хлорид натрия содержится в натуральных продуктах, однако в сутки рекомендуется 3–5 граммов соли.
Без соли невозможна
Читать на nation-news.ru


