Фастфуд может быть полезным: советы диетолога

Диетолог Елена Соломатина рассказала, что фастфуд может быть полезным. "Вкусняшку" можно приготовить дома с использованием "здоровых" ингредиентов.

Таким образом, все, принесшее фастфуду дурную славу — трансжиры, сахар, соль — в тарелку не попадет. Например, для домашнего бургера можно использовать цельнозерновой хлеб, зелень, куриную грудку, индейку.

Важно использовать качественный томатный соус. Вместо картошки фри можно сделать картофель, запеченный в духовке — он тоже будет с корочкой, советует диетолог.

А вместо мороженого можно сделать сорбет, смешав в блендере замороженные ягоды и йогурт и отправив это все на некоторое время в морозилку. Готовый фастфуд тоже можно "трасформировать", чтоб он стал более полезным, передает РИА Новости