Вид чая, который уменьшает риск развития рака, назвали врачи

Вачи рассказали про чай, который тонизирует организм и усиливает его защитные функции, а также снижает риск развития рака.

Научные исследования подчеркивают потенциальную связь между употреблением зеленого чая и снижением риска развития рака

Об этом пишет диетолог Олег Швец в Facebook.

Колоректальный рак, занимающий третье место среди зарегистрированных случаев рака в мире, является серьезной проблемой здравоохранения. Около 10% всех новых случаев онкологии приходится на этот вид рака, согласно Глобальной онкологической обсерватории ВОЗ за 2020 год. Зеленый чай, богатый полифенолами, особенно катехинами, в частности эпигалокатехин-3 галлатом (EGCG), представляет интерес для исследователей, поскольку некоторые данные указывают на его способность подавлять или предотвращать развитие рака толстой кишки.

Диетолог Швец подчеркивает, что хотя EGCG присутствует в зеленом чае в больших количествах, чем в черном или улуне из-за отсутствия ферментации чайных листьев, связь между зеленым чаем и риском колоректального рака еще не окончательно доказана. Результаты трех рандомизированных контролируемых исследований, изучающих эту связь, не выявили снижения риска с достаточной статистической достоверностью.

Швец также отмечает, что данные от американских ученых, включая 10 когортных исследований и 15 проспективных исследований типа случай-контроль, предполагают снижение риска колоректального рака при употреблении зеленого чая. Тем не менее, эта польза наблюдается преимущественно в азиатских случаях и не является статистически значимой в европейских или американских исследованиях. Таким образом, роль зеленого чая в снижении риска колоректального рака требует дополнительных исследований.

Несмотря на неопределенность в отношении связи