



Варенье «Янтарные бусы»: идеально прохладным утром
Раньше мы публиковали, которое варят только осенью. А вот рецепт варенья из тыквы и апельсинов — необычное сочетание вкусов. Это лакомство наши предки очень любили и ценили за лечебные качества. Это варенье придет на помощь в сезон обострения инфекционно-вирусных заболеваний, согреет холодной зимой и обогатит организм витаминами ранней весной, кулинар Татьяна Демченко.
Ингредиенты:
Приготовление:
Тыкву порезать кубиками, с апельсина снять кожицу и нарезать кусочками. Пол лимона почистить, мелко нарезать, косточки и прожилки удалить. Смешать все и добавить сахар и специи.
Варить на слабом огне 40 минут постоянно помешивая. Потолочь все в однородную массу. И снова проварить 10 минут. Разлить по стерильным банкам, закрыть стерильными крышками и укутать в одеяло.
Напомним.
и
Читать на fakty.ua
