
В США почти 400 человек заразились сальмонеллёзом
По данным федеральных центров по контролю и профилактике заболеваний, в Штатах выявили 396 случаев заражения сальмонеллёзом. Никто из пациентов не умер, однако 60 человек были госпитализированы.
Управление по вопросам качества продовольствия и медикаментов при Минздраве США предположило, что возможным источником распространения инфекции может быть красный лук, который выращивает калифорнийская компания Thomson International. Сейчас фирма отзывает из продажи все сорта своего лука — красный, белый, жёлтый и сладкий.
Такое решение приняли, чтобы избежать перекрестного заражения, потому что овощи могли храниться рядом с потенциально заражённым сальмонеллами продуктом, телеканал CBS. Ранее диетолог Елена Соломатина назвала продукты, в которых
. Читать на news.ru

