
В России могут начать продавать картофель "экономкласса"
Производители картофеля предложили российским ретейлерам снизить требования к продуктам и разрешить продажу картофеля меньшего размера, пишет "КоммерсантЪ". По словам производителей, продажа мелкого картофеля поможет стабилизировать цены на этот продукт в стране."Экономвариант" картошки может стоить на 15-20% дешевле привычного варианта. Картофель "экономкласса" размером от 35 мм до 55 мм будет упакован в сетки по 2,5, 3 и 5 кг. Ритейлеры еще рассматривают предложение, пока они не дали окончательного ответа.
Сейчас магазины предъявляют строгие требования к корнеплодам: фермеры вынуждены сортировать их по размеру. При фасовке насортированного картофеля производители смогут сэкономить до 50%, что поможет стабилизировать цены на продукт.
. Читать на ren.tv

