В Роспотребнадзоре назвали самые полезные сезонные овощи
Эксперты Роспотребнадзора сформировалисписок сезонных продуктов, на которые следует обратить внимание в августе.
В него вошли кабачки, баклажаны, сладкий перец, кукуруза, брюква, брокколи, горох, дайкон, кольраби, редька, разные виды капусты – белокочанная, краснокочанная, савойская, китайская, цветная.
В топе полезных овощей находится молодая картошка, свекла, морковь, сельдерей, огурцы, репчатый лук, летний лук-порей, редис, стручковая фасоль, фенхель и чеснок.
Специалисты отметили, что в августе на первый план выходят томаты. В последнем месяце лета они сравнительно недорого стоят.
Особое внимание эксперты Роспотребнадзора уделили болгарскому перцу. Он богат витамином С. В овоще имеется довольно редкий витамин Р, который помогает
Читать на mir24.tv

