В пяти из семи проб рыбы специалисты Роскачетва нашли бактерии

Роскачество провело исследование образцов слабосоленого филе семги семи торговых марок. В пяти из них служба обнаружила листерии и кишечную палочку. Об этом пишет «Известия» со ссылкой на сайт «Газета.ру».

Сообщается, что для проверки была закуплена рыба марок «ВкусВилл», «Каждый день», «Меридиан Эко», «О'Кей», «Просто Азбука», «Русское море» и «Северная компания». 

Несоответствия были выявлены в продукции «ВкусВилл», «Каждый день», «Меридиан Эко», «О'Кей» и «Просто Азбука».

В семге «ВкусВилл» и «О'Кей» специалисты также обнаружили превышение по общему количеству микроорганизмов. В продукции «Северной компании» была найдена бензойная кислота в количестве больше допустимого законодательством.