Учёные выявили диету, снижающую риск смерти
Учёные из Ирана, Канады и Норвегии в совместном исследовании пришли к выоду, что диета с высоким содержанием альфа-линоленовой кислоты снижает риск смерти от всех причин, включая сердечно-сосудистые заболевания, на 10%. Их статью опубликовало издание The BMJ.
Специалисты проанализировали данные 41 исследования, посвящённого связи между альфа-линоленовой кислотой и риском смерти. В них с 1991 по 2021 годы приняли участие около 1,2 млн участников, из них скончались почти 200 тыс. человек.
Альфа-линоленовая кислота — это полиненасыщенная жирная кислота группы Омега-3. Она содержится в орехах, сое и растительных маслах. Увеличение дневного приёма этой кислоты на 1 г было связано с уменьшение риска смерти на 5%.
При этом учёные отмечают, что
Читать на gazeta.a42.ru



