Ученые выяснили, сохраняется ли COVID-19 в замороженной еде
Коронавирус может сохраняться в замороженных продуктах в течение примерно трех недель. Эти данные, предоставленные учеными из Сингапура, опубликованы на ресурсе bioRxiv.В публикации отмечается, что зараженные импортные продукты могут передавать коронавирус рабочим.
Специалисты отмечают, что борьба, направленная на предотвращение риска вспышек COVID-19, вызванных зараженными продуктами, должна начинаться с источника. А именно с помещений, связанных с пищевой промышленностью.
К ним относятся частое мытье рук, чистка поверхностей, материалов и посуды.Напомним, ранее стало известно, что следы COVID-19 были обнаружены на образце, взятом с поверхности замороженных куриных крыльев, импортированных в китайский город Шэньчжэнь из Бразилии. Кроме
. Читать на nsn.fm




