Учёные объяснили, к чему приводит передозировка витамином C

Витамин С, или аскорбиновая кислота, является важным питательным веществом, однако его передозировка может негативно сказаться на здоровье.  Витамин С является водорастворимым витамином, который поддерживает нормальный рост и развитие, помогает организму усваивать железо. Поскольку организм не производит и не хранит витамин С, важно включить его в свой рацион.

Для большинства людей апельсин или горсть клубники, рубленого красного перца или брокколи обеспечивают достаточное количество витамина С в течение дня.  Для взрослых рекомендуемое суточное количество витамина С составляет от 65 до 90 миллиграммов, а верхний предел равен 2 000 миллиграммов. Большие дозы витамина могут вызвать неприятные симптомы, в том числе диарею, тошноту, рвоту,