Еда в новостях

Врач-диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова объяснила, кому не стоит есть супы-пюре.  По ее словам, от этого блюда лучше отказаться людям с диабетом, так как такая пища спровоцирует более быстрый подъем глюкозы в организме. "У кого есть диабет, предпочтение, наоборот, отдается пище менее переработанной.

Слово «гликемия» происходит от комбинации греческих слов «сладкий» и «кровь» и означает уровень глюкозы (сахара) в крови. Понятия «гликемическая нагрузка» и «гликемический индекс» роднит влияние на этот показатель.Гликемический индекс (ГИ) — показатель, который отражает влияние конкретного продукта на изменение уровня глюкозы в крови.

Рекорд Украины по приготовлению самого большого блинчика страны побили в одном из заведений Ужгорода. В Ужгороде 23 февраля приготовили рекордный блинчик.

В начале месяца один из лучших рыбных ресторанов города — SeaFoodBar by John Dory с улицы Революционной, 17 — сообщил о закрытии. Теперь команда проекта анонсировала возвращение: заведение снова заработает 26 февраля. Информация об этом появилась в описании к профилю бара в Instagram.

Минск-Новости». Кто и когда явил миру первый сыр, науке неизвестно. Зато историки точно знают, что человечество ест его уже более 5 тыс.

Подогреть еду в микроволновой печи на самом деле не так просто, как думают многие. Об основных ошибках использования этой техники рассказали эксперты.

В рационе мужчины должно присутствовать большое количество жирных кислот и белка, так как они способны поддерживать синтез тестостерона в организме и улучшить здоровье. О том, какие продукты необходимы сильному полу с учетом этих рекомендаций, рассказала врач-диетолог Маргарита Макуха в интервью РИА Новости.

Есть можно всегда, и даже на ночь, поскольку медики развенчали этот запрет, который много лет лишает людей самого важного удовольствия.

Об этом рассказали «РИА Новости» в сервисах «СберЗдоровье» и «СберМаркет». — Компании представили список продуктов для поддержания и продления мужского здоровья. В список попали морская рыба, мидии, красное мясо и мя

Соответствующие фото Настя опубликовала в своем Instagram, указав там свою новую фамилию — Соколюк, передает "ДС".

Женщина, личное состояние которой – 780 миллионов долларов, оказалось, ничего не имеет против дешевой вермишели. 40-летняя Ким Кардашьян опубликовала в сториз Instagram кадры, на которых показала, чем кормит своих четырех детей.

Ученые на протяжении 70 лет уверяют, что микроволновка — опасна для здоровья. Якобы от излучений этого электроприбора у людей появляются онкологические заболевания.

Под Киевом школьникам запретили фотографировать еду, которой их кормят в учебном заведенииОб этом сообщает Politeka со ссылкой на Znaj.ua.Так, недавно жительница города Обухов Киевской области рассказала о курьезном случае в одном из местных лицеев.По словам женщины, в Академическом лицее №3, который находится в городе Обухов, педагоги запретили фотографировать детям еду в столовой, которую они же и едят.Это возмутило многих, и пользователь социальной сети Facebook Татьяна Гуменюк решила обратиться по этому поводу непосредственно к директору учебного заведения.

Исследователи провели эксперимент с участием восьмидесяти женщин с целью выяснить влияние готовки пищи и наблюдения за этим процессом на переедание, сообщает Planet Today. Всех представительниц прекрасного пола разделили на четыре группы.

Итальянский скульптор Валериано Фатика делает скульптуры из овощей и фруктов, которые покорили Сеть, сообщает портал Bored Panda. Отмечается, что в талантливых руках мастера арбузы, тыквы, картофель, морковь, авокадо, сыр, трюфели и даже крошечные кофейные зерна превращаются в невероятно детализированные скульптуры, которые выглядят слишком искусными, чтобы их съесть. Также он показывает работы по известным фильмам и сериалам – например, по "Игре престолов" и "Властелину колец".

Горький шоколад, известный как предок всех видов шоколада, часто привлекает своим вкусом и взрослых, и детей. Этот продукт, который также используется в приготовлении десертов и выпечке, весьма полезен для здоровья человека. Так для чего же полезно есть горький шоколад? Мы составили для вас длинный список преимуществ данного продукта.

Рост цен на продукты, который сейчас фиксируют экономисты, уже назвали самым значительным за пять лет. Не успели мы разобраться с сахаром и подсолнечным маслом, как им на смену пришли колбаса и яйца.

Банан — один из самых производимых и потребляемых фруктов в мире, который полезен при многих проблемах со здоровьем, таких как сердечно-сосудистые заболевания, а также камни в почках и пищеварительные расстройства. Богатый калием банан улучшает кровообращение и поддерживает здоровье сердца и кровеносных сосудов. Полезен не только сам банан, но и его кожура, которую рекомендуется использовать для ухода за кожей. Расскажем о полезных свойствах банана и приготовлении банановой маски…

Представьте: вы пришли в пекарню, а весь хлеб уже разобрали. Дома лежат лишь зачерствелые остатки. Можно ли их как-то спасти да еще и вернуть хороший вкус? Подойдет ли для этого микроволновка? А тостер? Хорошо еще, если вы купили хлеб про запас и заморозили его. Но умеете ли вы замораживать хлеб правильно, чтобы и мякиш оставался вкусным, и корочка хрустящей? Подойдет ли для этого полиэтиленовый пакет? А может, лучше не класть его в морозилку и оставить при комнатной температуре? Хранить его в хлебнице или в тканевых мешочках, с которыми наши бабушки раньше всегда ходили за хлебом? И как сохранить мягким хлебный мякиш, который так нравится самым маленьким? Может, положить хлеб в холодильник, чтобы он не высох?

Экономический "индекс рассольника" составили в Петербурге. Показатель представила газета "Петербургский дневник". Для измерения индекса показателя используется стоимость продуктов, которые входят в рецепт рассольника по-ленинградски: свинины, лука, куриного мяса, соленые огурцы, сметана и другие продукты. Стоимость ингредиентов оценивалась в пяти городских сетях магазинов.

Многие украинцы старшего возраста, успевшие пожить при СССР, до сих пор не могут равнодушно пройти мимо раздела специй даже в ближайшем магазине. Ведь во времена пресловутого «вкусного пломбира» их перечень в подавляющем большинстве торговых точек состоял из лаврового листа да черного и красного перца. Поэтому если по случаю удавалось «напасть» на гвоздику, корицу и прочие «сложные» пряности, их закупали в поистине стратегическом количестве и расходовали крайне экономно. О том, насколько за годы (если не десятилетия) хранения изменялись свойства таких запасов, вряд ли стоит говорить.

Диетолог Ольга Бурлакова дала советы по быстрому похудению людям, решившим заняться своей фигурой к весне, сообщает News.ru.

Грецкие орехи — это идеальный вариант для повседневного снека. Небольшая горстка грецких орехов каждый день приносит нашему организму огромную пользу. Вспомнить хотя бы тот факт, что, будучи сытной (и при этом здоровой) пищей, они отлично помогают обуздать наш аппетит.

Знаменитый певец Сергей Жуков терпит колоссальные убытки из-за резидентов Comedy Club. Артист признался: ему пришлось закрыть свой мегаприбыльный ресторан близ Кремля из-за неадекватных выходок юмористов.