Сезонная закуска из редиса с огурцом. Оригинальный, насыщенный вкус многим придется по душе

Быстрая в приготовлении сезонная закуска с оригинальным насыщенным вкусом многим придется по душе. При желании ее несложно приготовить даже впрок.

Хранить в холодильнике такую вкуснятину можно до 2 месяцев, но это вряд ли получится, все съедается гораздо быстрее. Ингредиенты: редис — 500 г огурцы — 300 г соль — 1 ч ложка сахар — 1 ст.ложка зерна горчицы — 1 ч.ложка молотый перец черный — 1/2 ч.ложки лавровый лист винный уксус (6%) — 1/2 стакана вода — 1/2 стакана Готовим маринад.

Отправляем в подходящую емкость соль и сахар, выливаем воду, уксус, добавляем лавровый лист, зерна горчицы, молотый перец, а затем доводим до кипения и отключаем.