Самые опасные продукты «шведского стола» назвали медики
Каждый из нас знает, что такое «шведский стол» в отелях. Тип питания «все включено» очень удобен для туристов, которые могут не думать, где пообедать. Однако такое застолье может таить в себе опасность, так как некоторые продукты могут иметь малый срок годности или быть чувствительными к условиям хранения. Как пишет «Российская газета» со ссылкой на ведущего эксперта Центрального НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Михаила Лебедева, самое опасное блюдо – салаты с соусами. Так как они быстро портятся, особенно те блюда, где добавлены сметана и майонез. Более безопасные салаты с уксусом или постным маслом.
Еще одни продукты, которые следует брать с осторожностью на «шведском столе» - творог, сметана, йогурты, так как в них развиваются
Читать на mk-pskov.ru



