Самые опасные для мозга продукты назвали ученые
Возникновение болезни Альцгеймера напрямую зависит от питания. Как показывают многочисленные исследования, достаточно отказаться от некоторых продуктов, чтобы снизить риск развития слабоумия.
Первое, что специалисты рекомендуют исключить из рациона – продукты с высокой степенью переработки, то есть выпечку, сладости и газированные напитки. Они могут провоцировать воспалительные процессы в мозге и повреждения нейронов, сообщает портал focus.de. Кроме того, продукты с высоким содержанием сахара могут вызывать закупоривание артерий.
Специалисты из Университета Южной Австралии считают, что опасность представляет острая пища – перец чили и халапеньо. В частности, ученые указывают на содержащийся в них капсаицин, отрицательно влияющий на память
Читать на profile.ru



