Салат Нежность с брусникой
Этот салат действительно сама нежность, сочный, необычный, с пикантным вкусом. Сохраните рецепт в свою кулинарную копилку.
Заранее отварите куриное филе, яйца, свеклу и морковь, остудите.
Репчатый лук очистите, нарежьте его полукольцами и залейте холодной водой, добавьте 1 столовую ложку уксусной эссенции, 1 чайную ложку соли, 3 столовые ложки сахара на стакан воды. Оставьте на час, чтобы лук промариновался. На вкус маринад должен быть кисло-сладким.
Грецкие орехи мелко порубить. Сыр, свеклу, морковь и вареные яйца (белки и желтки отдельно) натереть на терке.
В прозрачный салатник слоями выкладываем:
Салат убираем его в холодильник на пару часов, чтобы слои пропитались майонезом. Приятного аппетита!
Читать на fokus-vnimaniya.com
