Роскачество обнаружило кишечную палочку в пельменях семи российских марок
Исследование пельменей семи российских производителей показало наличие кишечной палочки в продукции. Роскачество проверяло товар этих компаний уже не в первый раз.
Рейтинг одного из производителей в прошлом году уже был обнулен. Причиной стали найденные в товаре антибиотики и большое количество микроорганизмов. В текущем году, как отмечают специалисты ведомства, ситуация изменилась. Но не в лучшую сторону.
Помимо кишечной палочки, в пельменях одной из семи марок нашли еще и сальмонеллу. В прошлом году этот производитель был признан лучшим. Кроме того, в каждой из семи исследуемых продукций было недостаточное количество белка. Не соответствовал товар и маркировке.
Читать на politexpert.net

