В пельменях семи российских марок обнаружили кишечную палочку

Эксперты отмечают, что нарушения были выявлены в продукции всех семи российских торговых марок, которые были отправлены на переисследование. Речь идет о пельменях «Белорусские», «Бульмени», «Ложкарев», «Останкинские традиционные», «Стародворье», «Сибирская коллекция» и «Цезарь». Во всех из них эксперты Роскачества обнаружили кишечную палочку, а сальмонеллу — в «Сибирской коллекции».

Также в ходе исследования выяснилось, что в пельменях марок «Ложкарев» и «Останкинских традиционных» оказалось меньше белка, чем указано в маркировке.

В Роскачестве также сообщили, что для того, чтобы обезопасить себя от возможного отравления, пельмени необходимо варить не менее десяти минут.

Не бойся быть свободным. Оформи донейт.