
«Рецепты брала у мамы и бабушки». 26-летняя минчанка запустила проект о советских сладостях
Анна по образованию журналист, но уже четыре года работает кондитером, делает торты, капкейки, пряники. На руке у нее с одной стороны набито надкушенное печенье, с другой стороны — банка сгущенки.
— Мама ругалась, говорила, зачем тебе банка. Но наверное, год назад я поняла, что без сгущенки я не выживу!
Проект «Фабрика «Победа» появился полтора года назад из спонтанной идеи о сладостях из детства и «как-то закрутилось». Анна рассказывает, что знакомый спросил, не делает ли она советские десерты, а девушка подумала, почему бы и не попробовать.
— Идея росла. Я очень вложилась в этот проект, теперь это моя душа, — говорит кондитер.
Сама нарисовала стикеры. Обсуждая название, с другом шли мимо кинотеатра на Комсомольской — тогда и решили, что
Читать на news.tut.by
