
Rabobank: Производство белка из насекомых увеличится в 50 раз
Об этом со ссылкой на прогнозы Rabobank сообщает AllAboutFeed.
Чтобы наметить этот путь масштабирования, компания построила модель, которая состоит из трех этапов: этапа увеличения масштаба, периода более широкого использования и этапа зрелости.
На этапе расширения Rabobank ожидает, что рост цен белковое сырье из насекомых в диапазоне от 3500 до 5500 евро.
На втором этапе цены снизятся на 1000 евро за тонну. Когда сектор достигнет зрелости, ожидается, они упадут еще на 1000 евро, прогнозируют аналитики.
Пока рост сегмента ограничивают высокие затраты, небольшие производственные мощности и законодательство. Однако со временем ситуация должна измениться.
На первом этапе пути к масштабированию самую большую роль будет играть сегмент кормов
Читать на agroportal.ua
