Россияне скоро смогут есть мясо и хлеб из белка насекомых
Разработки производства мясных и хлебобулочных изделий из белка насекомых станут доступны россиянам уже в ближайшие годы. Об этом рассказал РИА Новости управляющий партнер венчурного фонда Fuel for Growth, член рабочей группы дорожной карты FoodNet Национальной технологической инициативы (НТИ) Андрей Зюзин.
"В ближайшие 10 лет в России появятся новые виды продуктов с необычным, но полезным составом. К примеру, растительное и клеточное мясо или выпечка из белка насекомых.
Первые продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов, а вот блюда из насекомых окажутся в меню россиян лишь через пару лет", - сказал Зюзин. Он напомнил, что сейчас продукты из насекомых употребляют в основном жители Китая, Таиланда, Индии и Мексики: этот белок
. Читать на stolicaonego.ruОб этом же в других СМИ
Показать ещё
Сайт vsenovosti.life - агрегатор новостей из открытых источников. Источник указан в начале и в конце анонса. Вы можете пожаловаться на новость, если находите её недостоверной.
20.07 / 20:14
20.07 / 20:14
технологии
люди
дети
искусственный интеллект
общество
ИИ научился обманывать: ученые рассказали, как распознать подделку
Эксперимент показал, что большинство людей не замечают подделку, пока не узнают несколько характерных особенностей.
20.07 / 20:14
Apple
общество
reddit
MacRumors
В macOS 27 обнаружили скрытый интерфейс Siri AI: Apple готовит более удобную работу с текстом
О необычной находке сообщил участник сообщества Reddit, тестирующий macOS 27. Позже информацию подтвердили и другие пользователи, которым удалось активировать скрытый интерфейс вручную. Пока Apple официально не рассказывала об этой возможности, поэтому ее появление в финальной версии системы остается под вопросом.
20.07 / 19:50
звезда
Солёный огурец, маяк и трескающееся лицо: Unicode представил новые эмодзи
Накануне Всемирного дня эмодзи — 17 июля — консорциум Unicode утвердил стандарт Emoji 18.0. Новые эмодзи начнут появляться на устройствах после обновления ОС весной 2027 года.
20.07 / 19:39
технологии
история
общество
самит
автомобили
McLaren F1 GTR Ника Мейсона выставили на аукцион: цена как у небольшой страны
Если у вас завалялось лишних 35 000 000$ (1 435 000 000 грн), а гараж кажется слишком пустым без легенды автоспорта, у RM Sotheby's есть интересное предложение. В августе на аукционе в Монтерее (Monterey) с молотка пойдет McLaren F1 GTR 1996 года с шасси под номером 10R. Это не просто очередной суперкар для коллекционеров, а машина с родословной, от которого у фанатов техники и рок-музыки начинает дергаться глаз.
20.07 / 19:39
steam
Steam Train Fest 2026 привез кучу скидок и вагоны веселья
В Steam стартовал тематический фестиваль и в этот раз он порадует тех, кто не наигрался в железную дорогу или превратил это увлечение в полноценное хобби.
20.07 / 19:34
продукты
здоровье
общество
человек
Здоровье и красота
Что будет, если отказаться от сахара на месяц - исследование
Отказ от добавленного сахара всего на месяц может запустить в организме процессы, которых многие не ожидают.
20.07 / 19:09
технологии
конференция
общество
БПЛА
самит
Ученые создали необычный дрон Phantom Twist: новая конструкция делает его почти незаметным в полете
Разработка была представлена на конференции Robotics: Science and Systems 2026 в Сиднее. Авторы исследования отмечают, что проект пока остается экспериментальным, однако уже демонстрирует новый подход к созданию малозаметных беспилотников.
20.07 / 18:57
продукты
здоровье
спорт
общество
Здоровье и красота
Неожиданные причины лишнего веса, о которых многие не догадываются
Специалист назвал факторы, которые приводят к набору веса и ухудшению здоровья.
20.07 / 18:39
технологии
экономика
Tesla
Nvidia
самит
200-долларовую майнинговую карту CMP 170HX удалось превратить в подобие Tesla A100
В эпоху «бума майнинга», глядя на то, как любое железо, способное добывать криптовалюты, моментально сметается с прилавков, корпорация NVIDIA приняла решение выпустить на рынок чипы, не прошедшие полноценный контроль качества. При обычных обстоятельствах такие микросхемы утилизируются, но если неликвид можно продать, то почему бы и нет?
