




Противораковые продукты, которые увеличивают продолжительность жизни, назвали врачи
Ученые советуют чаще включать в рацион крестоцветные овощи, бобовые, орехи, семена и зелёный чай.
Учёные выделяют ряд продуктов, которые способны не только продлить жизнь, но и снизить вероятность развития раковых заболеваний. Среди них особое место занимают крестоцветные овощи, бобовые, орехи, семена и зелёный чай.
Крестоцветные овощи
Капуста, брокколи, цветная и брюссельская капуста — богатый источник витаминов, минералов и антиоксидантов. Эти овощи содержат сульфорафан — мощное фитохимическое соединение, которое препятствует воспалительным процессам и может блокировать механизмы, запускающие рост опухолей. Их полезно употреблять как в сыром виде, так и после приготовления на пару или запекания. Кроме противоракового действия, крестоцветные укрепляют иммунитет и уменьшают риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Орехи и семена
Диетологи советуют ежедневно съедать горсть орехов или семян (примерно 30 граммов). В них содержатся ценные растительные белки, ненасыщенные жирные кислоты, витамины группы B и E, минералы и фитостерины. Благодаря низкому гликемическому индексу орехи долго сохраняют чувство сытости, помогают контролировать вес и снижают вероятность развития диабета второго типа, сердечно-сосудистых болезней и некоторых форм рака.
Бобовые
Фасоль, чечевица, нут и горох — отличные источники клетчатки, растительного белка и антиоксидантов. Согласно данным журнала Nutrients, регулярное употребление бобовых помогает уменьшать количество висцерального жира, который окружает внутренние органы и провоцирует хроническое воспаление. Снижение его уровня напрямую связано с уменьшением риска онкологии, а также с улучшением обмена веществ.
Зелёный чай
Исследования показывают, что люди, которые пьют зелёный чай не менее трёх раз в